81 YILLIK DEĞİŞMEYEN LEZZET HELVACI SABRİ; KÜTAHYA'DA SEKTÖRÜNDE İHRACAT YAPAN İLK FİRMA
1938 yılında temelleri atılan ve bugün 3. kuşak tarafından yönetilen Helvacı Sabri Kütahya’da helva sektöründe ihracat yapan ilk firma unvanına sahip. Firma yönetim kurulu üyesi Fatih Özevren gelecek planlarını ve Kütahya ekonomisini Yeni Kütahya Gazetesi’ne değerlendirdi.
Kütahya’nın 80 yılı deviren az sayıda ki firmaların başında gelen Helvacı Sabri bugün Kütahya ve Türkiye’nin birçok ilinde sevilen markası haline geldi. Helva sektöründe Kütahya’dan ilk ihracat yapan firma unvanına sahip Helvacı Sabri yönetim kurulu üyesi ve 3. kuşak temsilcisi Fatih Özevrenfirmanın hedeflerini anlattı. Özevren “Firmamız 1938 yılında dedem Sabri Özevren tarafından temelleri atılıyor. Bir aile şirketi olarak dedem Sabri Özevren’den sonra babam Mehmet Ali Özevren işin başına geçiyor. 2000’li yılların başına kadar babam şirketimizin idaresini götürüyor. Yine aynı yıllarda 3. kuşak olarak abim Sabri Özevren şirketimizin yönetimini devir alıyor ve gelişen değişen piyasa şartlarından dolayı firmamız 2005 yılında şirketleşme kararı aldı. 2005 yılındaki şirketleşme kararı ile birlikte bugün içinde bulunduğumuz ve üretimimizi gerçekleştirdiğimiz 1. OSB’deki fabrikamızı kurma kararı aldık ve temellerini attık. Dedem döneminde Samanpazarı’nda bulunan şuan ki satış noktamızın altındaki üretim daha sonra Kıbrıs Caddesinde küçük bir imalathaneye taşınıyor. 2005 yılında temelleri atılan fabrikamızın ilk üretimi 2010 yılında gerçekleşiyor.” dedi.